piątek, 7 października 2016

W większości krajów pali się je lub wyrzuca, w Japonii uchodzą za przysmak

Mowa o liściach klonowych, z których w łatwy sposób można przyrządzić sobie chrupiącą przekąskę. Kolejny japoński wymysł, czy naprawdę fajny pomysł na danie?
0

Liście macza się w specjalnym, słodkawym cieście z mąki i wody i smaży na głębokim oleju
Są również inne przepisy - niektóre proponują trzymanie liści przez rok w wodzie z solą
Jeśli przypomnimy sobie o wszystkich dziwnych potrawach jakie jadają Japończycy, przekąska może wydawać się całkiem normalna
Liście podobno smakują jeszcze lepiej, jeśli połączymy je z syropem klonowym
Skusiłbyś się?
Źródło: http://www.boredpanda.com/japanese-fried-maple-leaf-tempura/

0 komentarze:

Prześlij komentarz