Mowa o liściach klonowych, z których w łatwy sposób można
przyrządzić sobie chrupiącą przekąskę. Kolejny japoński wymysł, czy
naprawdę fajny pomysł na danie?
Źródło:
http://www.boredpanda.com/japanese-fried-maple-leaf-tempura/
Liście macza się w specjalnym, słodkawym cieście z mąki i wody i smaży na głębokim oleju
Są również inne przepisy - niektóre proponują trzymanie liści przez rok w wodzie z solą
Jeśli przypomnimy sobie o wszystkich dziwnych potrawach jakie jadają Japończycy, przekąska może wydawać się całkiem normalna
Liście podobno smakują jeszcze lepiej, jeśli połączymy je z syropem klonowym
Skusiłbyś się?
0 komentarze:
Prześlij komentarz